麺飯房の辛味担々麺＠表参道

昼休憩は１ヶ月に１回とるかどうかですが

とれた時には、表参道から歩いて３分程度のところにある

麺飯坊へ行きます。このブログでも何度か紹介してます。

今回は、辛味担々麺を注文しました。汗だくになりました。

担々麺の定義ってなんですかね？あとでwikiででも調べてみます。

スープがどろっとしてるイメージがあるんですが結構さらっとしてました。

真ん中にひき肉みたいなものがのってて辛ければ担々麺なのでしょうか？